大橋先生は神奈川県厚木市で「ストウブビストロはるひごはん」を主催されており、ストウブ鍋を使って食材のおいしさを最大限にいかした無水調理を中心にお料理を提供されています。

また、開催されるお料理教室は大人気で、ストウブ鍋の使い方や特長などをデモンストレーション形式で教えてくださいます。


当日は参加無料のストウブ鍋相談会も開催！

さまざまなサイズやデザインのお鍋が揃い、注文・購入も可能ですので、ぜひお気軽にご来場ください。


■ストウブお料理教室ｉｎ古木里庫■

日　時　１１月１８日（土）１３：００－１５：３０（定員　１８名/予約制）
　　　　　　　１９日（日）１０：００－１２：３０（定員　１８名/予約制）
参加費　５，０００円/回
準備物　筆記用具、エプロン
場所　古木里庫


■１８日（土）１３：００－１５：３０
　【はじめてのストウブで無水調理】（定員１８名/予約制）
　　
　メニュー　豚肉とお野菜のストウブ煮込み
　　　　　　炊飯
　　　　　　じゃがいもの蒸し方～豆乳マヨネーズのポテサラ～

※ストウブ鍋が初めての方、ストウブ鍋をお持ちで使い方を知りたい方、ストウブ鍋のよさ「無水料理」のやり方を学べる初めての方向けレッスンです。


■１９日（日）１０：００－１２：３０
　【ストウブでおもてなし料理】（定員１８名/予約制）

　メニュー　無水スパイスチキンカレー
　　　　　　から揚げ
　　　　　　玄米炊き


★しっかりとメモを取っていただけるようにデモンストレーション中心の料理教室です。
　デモンストレーション後、ゆっくりご試食していただけます。


■ストウブ相談会
　１１月１８日（土）１６：００－１７：００
　　　　１９日（日）１３：００－１５：００
　参加費　無料（試食有）※数に限りがあります。
ストウブの選び方、使い方、お料理の仕方などの相談会です。
予約なしでご参加いただけます。お気軽にご来場ください。



●●●お料理教室お申込み方法●●●

①お名前②ご住所③お電話番号④ご希望日を明記のうえ、下記までお申込みください。
定員になり次第締め切ります。
参加については担当者からの折り返しの連絡をもって完了とさせていただきます。

★受付開始★１０月２０日（金）１０：００～
※２２日（日）はメール・FAXのみ受付。２３日にお返事いたします。

お申し込み先
古木里庫　
TEL　０８７５－８２－３８３７　
FAX　０８７５－８２－３８４４　
MAIL　kokiriko@suga-ac.co.jp



これから寒くなる季節。
あったかい煮込み料理はうれしいですね☆
ぜひぜひご参加くださいませ☆


by nishiyama