「愛農かまど火入れ式」レポート☆

１０月２日（日）に『愛農かまど火入れ式』を行いました！


まずは火入れ式の様子より。

祭壇を構え、かまど作りをご指導いただきました野呂由彦さんよりいただいた秋の実りをお供えしました。

社長によるかまどの神様への祝詞奏上。


火起こしは古木里庫店主によりソーラークッカーにて。
太陽の恵みを直接いただきました！


しっかりときれいな炎が隅々まで行き渡っています！


大工の棟梁特製の羽釜の蓋をのせれば、約５分で沸騰してしまう火力でした！



ハイテク機器を使っての計測も。
少ない薪で、とても効率よく熱が伝わる優秀なかまどというのが一目瞭然ですね☆



当日のメニュー☆

まんのう町で採れたミルキークイーンの新米塩むすび。



具だくさん豚汁。


丸ごと焼きりんご。

フルーツピザ。

どれも初の試みで、「失敗してもご愛敬♪」と、いうところでしたが、予想以上にスムーズで、どれも大成功の出来上がりとなりました！！

ご参加いただきました皆様、そしてかまど作りに携わっていただきました皆様、本当にありがとうございました！！


今後古木里庫では、色々なかまどでお料理ワークショップを企画していきたいと思います。

どうぞお楽しみに（*＾＾*）



※８月の『愛農かまどづくりワークショップ』の様子はこちらをご覧ください。

★ＦＢではさらにたくさんの写真をご覧いただけます★



by nishiyama